Почему чехи назвали пиво в честь козла?

Многим любителям пива известен чешский пивной бренд “VELIKOPOPOVICKY Kozel” А почему именно козел с кружкой пива красуется на этикетках Велкопоповицкого пива? Что это – пиво для козлов? И да, и нет. Козлы, также как и люди, любят пиво и предпочитают крепкое пиво (выпил, захмелел и тебя понесло на любовные утехи!) Вот поэтому, чешская пивоваренная компания решила считать Козла символом крепкого пива ещё в 1874 году.
Я вам расскажу, с чего всё началось. И если вам покажется, что я немного приврал, то это можно объяснить исключительно тем, что я сел сочинять эту историю после трёх банок крепкого пива Козел.
А началось всё в города Айнбек, что находится в земле Нижняя Саксония. В одну из городских таверн зашел странствующий козёл (*некоторые утверждают, что это был не козёл, а рогатый рыцарь. Ну раз рогатый, то легко и за козла принять). Козёл заказал кружку светлого пива, выпил и крайне нелестно отозвался о его качестве пива, проблеяв, что-то вроде «Бееее, ну и пойло!» (*Вообще-то, козёл счёл пиво не слишком крепким, но вовсе не плохим!)
Хозяин трактира, он же и пивовар, не на шутку рассердился на козла, и предложил ему пари. Каждый из них, должен был, стоя на одной ноге, выпить три кружки пива. Кто упадёт, тот и проиграл.
Трактирщик быстро и легко выпил три кружки пива, стоя на одной ноге, и, усмехаясь, взирал на козла. А козёл, не допив до дна и вторую кружку, свалился с ног (то есть с копыт, точнее - с одного копыта) С трудом поднявшись, козёл проблеял: «Это я просто споткнулся...»
«О, нет, это мое крепкое пиво, сударь, сбило вас с ног», - с гордостью воскликнул хозяин постоялого двора. С тех пор, он стал называть своё пиво «Козел».