-- : --
Зарегистрировано — 126 820Зрителей: 69 392
Авторов: 57 428
On-line — 26 594Зрителей: 5275
Авторов: 21319
Загружено работ — 2 172 491
СОЦИАЛЬНАЯ СЕТЬ ДЛЯ ТВОРЧЕСКИХ ЛЮДЕЙ
«Неизвестный Гений»
Тыква
Пред. |
Просмотр работы: |
След. |
06 ноября ’2013 
10:59Добавлено в закладки: 1
У тыквы срезать верх крышкой, очистить от семечек. Мясо, какое нравится (свинина, баранина, говядина, можно курицу) обжарить до легкой корочки. Обжарить лук на р. масле. Гречневую крупу промыть, сварить до полуготовности. Начинку перемешать: кашу, мясо (для вегетарианцев вместо мяса положить изюм, курагу, чернослив, можно яблоки), лук, добавить сливочного масла. Нафаршировать тыкву, запечь в духовке до начала размягчения корочки. Подавать со сметаной, солеными грибами или огурцами с луком.
Голосование:
Суммарный балл: 60
Проголосовало пользователей: 6
Балл суточного голосования: 0
Проголосовало пользователей: 0
Проголосовало пользователей: 6
Балл суточного голосования: 0
Проголосовало пользователей: 0
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
Вас также могут заинтересовать работы:
Отзывы:
|
Оставлен:
06 ноября ’2013 11:48Спасибо,обязательно приготовлю! Выглядит обалденно!
|
zarewa
|
|
Оставлен:
15 ноября ’2013 16:03Все предусмотрели... и даже о вегетарианцах подумали...Браво! и - спасибо - надо попробовать.
|
|
|
Оставлен:
08 апреля ’2014 18:22Да, с гречкой, значит наше блюдо, русское, никто не откажется, тем более с мясом!
  |
|
|
Оставлен:
01 сентября ’2015 18:56ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО. ДА КАШУ ГРЕЧНЕВУЮ Я ЛЮБЛЮ. СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!
|
Di-Ana81
|
|
Оставлен:
06 сентября ’2015 22:07Александр! Рецепт очень интересный. Но прежде чем готовить, хотелось бы уточнить.
1. Мясо нарезаное на кусочки тоже довести до полуготовности? В противном случае оно останется жестковатым. 2. Уточните, пожалуйста, температуру в духовке - 150-180 градусов? Или выше? Сейчас сезон тыкв и хотелось бы порадовать домашних. Заранее благодарю, Ирина. |
|
|
Оставлен:
08 сентября ’2015 14:041. Мясо с пассерованным луком, морковью на терке, пряностями тушить до полной готовности, хуже не будет.
2. Гречку отварить до полуготовности. 3. Все смешать, можно добавить грибы, обязательно сливочное масло, можно немного бульона. 4. Температуру ставлю 180. Можно 150. Фактически тушится только тыква. Проверять проколами кожуры. Не перепекать, иначе начнет оплывать, потеряет форму. |
|
|
Оставлен:
08 сентября ’2015 19:27Спасибо, Александр! В Выходные выезжаю на дачу и приготовлю это блюдо в русской печке!
У меня есть опыт. Я кое-что готовлю в печи. С благодарностью, Ирина. |
|
|
Оставлен:
19 июня ’2018 04:11Восхитительно!!!!
Спасибо за великолепный рецепт такой вкусняшки! Обязательно возьму себе на заметку! БЛАГОДАРЮ!!!! |
LOVE64212
|
Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи
Трибуна сайта
Наш рупор
